Попробуйте это потрясающее варенье с креветками

О кухонных инструментах, которые можно назвать «рабочими лошадками», можно сказать многое. Когда люди говорят со мной об аэрофритюрницах, мультиварках и мультиварках, я знаю, что почти любой из этих рецептов можно приготовить в духовке. Я считаю, что это самый вкусный способ приготовления многих блюд. Кому-то, вероятно, не понравится, что я начал готовить гамбургеры из морозильной камеры в духовке с небольшим финишером на плите. Поверьте, это прекрасно работает. Я готовлю много тушеных блюд в жаровне с крышкой при температуре 350 градусов. Я предпочитаю запекать на противне в духовке большинство овощей. Я даже готовлю рис на сковороде в духовке, когда мне нужно приготовить много. Духовка подрумянивает, жарит, запекает, готовит медленно и медленно… Кто-то должен снять рекламный ролик. Сейчас я попрошу вас сделать «варку» в духовке.

Сторонники варки морепродуктов могут ненавидеть этот рецепт, но послушайте, таким образом вы получите полную силу вкуса приправы, а не разбавите ее. Мешок для запекания помогает удерживать влагу и упрощает очистку. За кастрюлей на плите нужно ухаживать, а в духовке вы устанавливаете таймер и уходите из кухни. Это простой рецепт, который можно масштабировать в зависимости от количества гостей на ужине, и он определенно достаточно прост для буднего вечера. Для меня это очень привлекательно. Я сделал это с добавлением крабовых ножек и других моллюсков. Если вы предпочитаете использовать сырые креветки, просто добавляйте их примерно в середине приготовления, а не в последние десять минут. У меня не было проблем с перевариванием чего-либо, даже когда мне нужно было добавить еще немного времени для картофеля.

Недавно я приготовил это для друзей, и мне сказали, что меня наняли приготовить для них последний обед, если уж на то пошло. Я могу приготовить такое блюдо, которое мой старший ребенок не съест в течение 24 часов. Может быть, нетрадиционный метод, но проверенный кухонный прибор.

Ингредиенты:

• 6детский картофель

• 1 фунтколбаса

• 2 ухакукуруза, отбросил

• 1 фунт приготовленного и очищенногогигантские креветки(16-20 за фунт), размороженный

• 2/3 стаканасоленое масло

• 1 столовая ложкаприправа «Олд Бэй»

• 1 столовая ложкаРаки Затараина, отварные креветки и крабы

• 6зубчики чеснока

• 1/2 чайной ложкипорошок куриного бульона

•Сумка для духовки(тот, для запекания индейки)

•Соль, пробовать

•Лимонипетрушкадля обслуживания

Направления:

Нагрейте духовку до 400 градусов. Картофель варить целиком примерно 12-15 минут. Картофель должен быть только что сваренным.

Растопите сливочное масло в микроволновой печи в течение 30 секунд. Добавьте к маслу приправы, чеснок и бульонный порошок, хорошо перемешайте. Добавьте 2 столовые ложки воды. Попробуйте и посмотрите, стоит ли добавить еще соли и/или приправ. Я сам предпочитаю делать это тяжелой рукой и лично добавляю еще 1-2 чайные ложки Old Bay и немного соли. Это будет приправа ко всему блюду, поэтому ее понадобится довольно много.

Нарезаем колбасу по диагонали толстыми ломтиками. Разрежьте картофель пополам. Лук нарезаем кубиками и отделяем. Добавьте их и кукурузу в пакет для запекания, установленный в форме для выпечки размером 9 на 13 дюймов. Добавьте масляный соус в пакет и, крепко удерживая верхнюю часть, встряхните его, чтобы он весь покрылся. Закройте сумку имеющимися завязками.

Запекайте 20 минут, затем добавьте креветки в пакет. Перебросьте его еще раз. Выпекайте еще 10 минут и проверьте готовность. Возможно, потребуется еще несколько минут, в зависимости от картофеля.

Подавайте с лимоном и петрушкой. Я также люблю приготовить немного топленого масла с чесноком, солью и приправой Old Bay для макания.

Порций 3-4.

Марико Джексон пишет о семье и еде. Напишите ей по адресу [email protected].

Участвуя в онлайн-обсуждениях, вы подтверждаете, что согласились с Условиями обслуживания. Приветствуется содержательное обсуждение идей и точек зрения, но комментарии должны быть вежливыми и со вкусом, без личных нападок. Если ваши комментарии неуместны, вам могут запретить публиковать сообщения. Сообщите о комментариях, если считаете, что они не соответствуют нашим правилам.